House Appetizer
Meat appetizer
Fish appetizer
First Courses
con dadolata di gamberi al curry
with diced prawns and curry cream
al ripieno di pesce di lago e trota affumicata in riduzione di Lugana
filled with lake fish and salmon trout with Lugana cream
con polpa di crostacei e spinaci
with shellfish pulp and spinach
al ragù di coniglio
with rabbit sauce
di crêpes alla fonduta di formaggi lombardi e funghi porcini
crêpes rolls with regional cheese fondue and porcini mushrooms
Trio of first courses
Min. 2 persone - max. tre piatti
diversi per tavolo
Min. 2 people - max three
different courses per table
di frutti di bosco con gelato alla crema e passata di lamponi
cup of mixed berries with ice cream and raspberry puree
alla gianduia
gianduia parfait
Italian almond cake
alle noci, nocciole e mandorle caramellate
parfait with caramelized walnuts, hazelnuts and almonds
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Ristorante gallo rosso di Benaglio Paolo
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camera di commercio di brescia
numero rea bs - 318932
Gestito da Alessia Benaglio
A grande richiesta è tornato il tris di primi piatti: un assaggio di tre primi piatti a scelta da condividere con gli ospiti al tuo tavolo